Titulaire d'un doctorat en Cinéma-Audiovisuel mené et soutenu à l'Université Paul-Valery Montpellier III sous la direction de François Amy de la Bretèque, Yannick POURPOUR est spécialiste de l'histoire technique du Septième Art. Il a, à ce titre, participé comme contributeur à de nombreux colloques internationaux : Metz, Paris, Aix-en-Provence...
En marge de ses travaux universitaires, il est également l' auteur d'un livre jeunesse intitulé Bedtime Story : Le Secret de Tina, paru en 2007 aux éditions Amalthée, dont il termine actuellement la suite.
Outre sa participation technique active aux différents événements du centre de recherche RIRRA 21 (Montpellier, 34) durant sa thèse, il a également collaboré, pêle-mêle, avec le Service Animation du Vème Secteur de la Ville de Marseille, avec la Chorale Gospel de Montpellier, ou plus récemment, avec l'Ecole de Musique de Plan-de-Cuques (13), pour laquelle il signe depuis 2012 charte graphique et captation des concerts en multicam.